Ensemble, faisons de Liège une ville comestible !

de Centre liégeois du Beau-Mur
Centre liégeois du Beau-Mur
Centre liégeois du Beau-Mur
sur €3.000
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Cultiver Liège grâce au Permis de Végétaliser

Le Permis de Végétaliser, c’est quoi ?

Dans le cadre du projet « Cultivons Liège, Ville comestible », basé sur le concept des « Incroyables Comestibles », des “potagers” peuvent être installés dans l'espace public par des citoyens qui en font la demande. Mais cela ne peut se faire de façon “désordonnée”.

Fort de son implication et de son expérience dans le projet « Incroyables Comestibles » depuis 2013, Le Centre Liégeois du Beau-Mur a mis en place un partenariat avec la Ville de Liège pour faciliter les demandes des citoyens qui veulent investir l’espace public afin de cultiver des plantes comestibles. L’obtention d’un permis est en effet nécessaire pour installer un potager dans la ville. La première mission du Centre Liégeois du Beau-Mur est donc de faciliter les démarches et l’accès des citoyens à ce permis de cultiver en ville.

Des potagers urbains ? Pour qui ? Pour quoi ? Comment ?

Ces bacs-potager n'ont pas de propriétaire ! Tout le monde est invité à les entretenir (en arrachant une mauvaise herbe par ci par là, en les arrosant, en complétant l’assortiment, etc.) et la nourriture ainsi récoltée est entièrement à partager, le tout gratuitement.

La seule consigne : « Laissez-en pour les suivants ! »

L’une des vocations de ce projet, prenant sa base dans les Incroyables Comestibles, est de retisser le lien social, de faire naître des rencontres avec ses voisins, les gens de son quartier, de sa ville en partageant une activité utile, qui a du sens et qui s’inscrit dans la transition.

En parallèle, la volonté sous-jacente est de faire entrer Liège dans la transition vers une agriculture urbaine durable et vers une ville plus verte, écologique et solidaire, de faire de l’espace urbain liégeois un espace comestible à partager, une ville où l’autonomie alimentaire passe par l’action citoyenne dans l’espace public.

Pourquoi avons-nous besoin de vous?

L’ensemble de l’argent récolté nous permettra d’étendre ce projet citoyen et de donner aux liégeois l’envie et les moyens d’y participer afin que le projet se développe aux quatre coins de la ville !

Cela passera notamment par l’organisation d’ateliers, de workshops et de rencontres, la création de kits de démarrage de plantation ou encore par l’achat d’outils et de matériel à mettre à disposition du public intéressé.

Et si on dépasse les 3000€ ?

 Avec 3000€:

1. Créer et distribuer un kit de démarrage : assortiment de graines, fiches techniques pour la création de potager, pancarte Incroyables Comestibles, informations sur les semis, etc.

2. Sensibiliser les citoyens, étendre le projet :

  • Organisation de rencontres, de tables rondes (échanges des bonnes pratiques), …
  • Amélioration la communication pour toucher plus de citoyens (site internet, newsletter, affiche, flyers, …)
  • Présence dans tous les événements pertinents et engagés, pour une plus grande visibilité du projet

3. Organiser des workshops et des ateliers sur différents thèmes afin d’aider les citoyens dans leur démarche : création de bacs-potager, alimentation, semis, plantations, cuisine, …

Avec 4000€:

1. Acheter des outils et du matériel à mettre à disposition des citoyens pour la création et l’entretien des espaces urbains cultivés.

2. Offrir un espace de formation en potager urbain :

  • Former les porteurs de projets/formation techniques,
  • Animation du grand public,
  • Conférences pédagogiques, projection, ...
  • Ateliers de constructions de bacs.

Avec 5000€ et plus:

1. Développer le service de mise à disposition d’outils et de matériel, en proposant un plus grand “catalogue” d’outils.

2. Créer un service de d’approvisionnement en terre !

L’expérience nous a montré que la terre représente un réel frein à la création de bacs-potager urbains. L’idée est donc de créer un service de livraison de terre aux 4 coins de la ville afin de faciliter cette étape lourde du projet.

Le Beau-Mur : Initiateur du projet au sein d’un vaste réseau !

A l’initiative de cet incroyable projet à Liège, l’asbl Le Centre Liégeois du Beau-Mur qui existe depuis 30 ans et qui a pour but de proposer des espaces d’échange et d’accueil destinés aux associations et aux citoyens porteurs de projets démocratiques et alternatifs. Fort de son empreinte historique dans le milieu associatif, le Beau-Mur possède une grande expertise et se trouve aujourd'hui au centre d'un vaste réseau.

Dans ses actions quotidiennes, notre association est soucieuse de prendre part à l’évolution de la société ; elle participe ainsi activement à la transition citoyenne et poursuit à travers ses projets des objectifs de développement durable et de consommation responsable.

Comment est né le projet à Liège ?

C’est en avril 2013 que 125 citoyens liégeois se retrouvent au Centre Liégeois du Beau-Mur et que l’aventure commence en Cité Ardente, en lien avec “Liège en Transition”. Le quartier des Vennes débute cette folle aventure de « Nourriture à partager », puis c’est au tour du Boulevard Saucy d’accueillir pour quelques mois ce bateau végétalisé que certains surnommaient « le bateau du bonheur ». Des bacs apparaissent encore à Saint-Gilles, Saint-Léonard, centre-ville, ...

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