Ga mee op wereldtournee om 1000 dagen lang nieuwe & duurzame voedingsmiddelen te ontdekken
Alles begint met een vaststelling
Het bestaande voedselsysteem is onhoudbaar
- 35 pesticides worden gebruikt op een conventioneel geteelde appel, dit veroorzaakt gezondheidsproblemen bij landbouwers en consumenten
- 1/3 van het voedsel wordt vandaag weggegooid
- 50% van wereldbevolking woont in steden
Het goeie nieuws : positieve oplossingen bestaan
- Bio & permacultuur
- Maatregelen tegen voedselverspilling
- Stadslandbouw
Wereldwijd worden nieuwe oplossingen gevonden!
Ik wil je een venster op de wereld bieden om te laten zien wat voor ons het beste is, zodat ook JULLIE ervan kunnen genieten !
Wie is de Food Trotter?
Benoît, 30 jaar-oud, woont al 6 jaar in Brussel.
Wat is de Food Respect Tour eigenlijk?
Mijn belangrijkste doelen zijn, los van een actieve deelname aan de verschillende bezochte initiatieven, om de beperkingen en vooral de opportuniteiten voor positieve voeding aan te tonen. Dit vanaf productie tot op het bord. Het project zal gevolgd kunnen worden op het internet en zal uitmonden in de publicatie van een boek.
Mijn reisschema
CO2-neutraal
- Ik zal mijn verplaatsingen uitvoeren zonder vliegtuig !
- Er zullen verschillende vervoersmiddelen gebruikt worden: trein (in het bijzonder de Trans-Siberische trein), bus, carpool, fiets, wandelen, zeilen, meevaren met een containervrachtschip, etc. Dit zal me toelaten om beter lokaal contact te leggen. Dit terwijl de ecologische voetafdruk van de reis beperkt blijft.
- Bovendien zal één van mijn partners zorgen voor CO2-compensatie.
Voorbeelden van concrete acties
- In Azië zal ik de cooperatieven bezoeken die met Ethiquable werken en die agroecologische oplossingen geïmplenteerd hebben.
- In Australië zal ik op agrarische projecten werken die zonder pesticides en volgens het principe van de 'korte keten' produceren. Ik zal zowel bio-boerderijen (WOOFing) als onderzoekscentra voor permacultuur bezoeken.
- In Noord Amerika zal ik me toespitsen op stadslandbouw en zal ik verschillende experten ontmoeten op vlak van aquaponics (techniek voor het telen van groenten).
- In Nederland zal ik voedsel dat niet verkocht geraakt recycleren in een restaurant om voedselverspilling te beperken.
De Food Respect Tour in cijfers :
Hoe zal uw donatie gebruikt worden?
Een hoogwaardige web-serie
Zonder donatie… geen audiovisuele middelen ! Zonder audiovisuele middelen … geen blog of videos ! En zonder blog of videos is er ook geen platform voor de verschillende actoren die ik zal ontmoeten welke zorgen voor verandering. Deze technologische investeringen zijn de garantie van een hoogwaardige web-serie die mijn avontuur 100% openbaar maakt.
Een blog die gedurende 1000 dagen gevuld zal worden
Dit vereist dat ik gezond blijft tijdens deze periode ! U bijdrage zal dus ook gebruikt worden om mijn verzekering te bekostigen gedurende deze 3 jaar.
Wat betekent dit concreet in cijfers?
De 7 400 € wordt gebruikt voor het bekostigen van de audiovisuele middelen (4 900 €) en mijn verzekering (2 500 €), en staan in voor 11% van het totaal budget van het project.
En vermits ik niets heb te verbergen, bij deze mijn gedetailleerd budget.
Cadeautjes voor wie mij steunt !
* Enkel geldig in België zo lang de voorraad strekt
Bedankt!
De Food Respect Tour is een avontuur dat ons aanzet om na te denken over ons voedsel. Het is ook en vooral een menselijk avontuur. Dankzij U zal mijn avontuur op het terrein tot op UW scherm worden gebracht !
Volg mij !
« Wanneer slechts één man droomt, is het maar een droom. Maar als vele mensen samen dromen, is het het begin van een nieuwe realiteit »
Twijfel dus niet en like & share!
Dit persoonlijk initiatief wordt reeds ondersteund door Ethiquable (hoofdsponsor), het Lunt Fonds en andere partners.
